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Nathalie

Cheffe & gérante
Nathalie (alias Natalia), cheffe du restaurant Natalia Tella à Esneux, sublime la cuisine italienne avec créativité et tradition. Elle propose des plats authentiques et savoureux, reflet de l'héritage culinaire unique de sa maman, influencé par la cuisine du Piémont et des Pouilles.

Nathalie, alias Natalia, est l’âme du restaurant Natalia Tella à Esneux, un lieu dédié à l’authenticité et à la finesse de la cuisine italienne. Natalia a été initiée dès son plus jeune âge aux secrets de la gastronomie italienne par sa mère, une cuisinière passionnée qui lui a transmis l’art de combiner les saveurs riches et contrastées du nord et du sud de l’Italie.

Inspirée par une passion inébranlable, Natalia a perfectionné son savoir-faire au fil des années en explorant les spécialités régionales du Piémont et des Pouilles, tout en s’ouvrant aux trésors culinaires d’autres régions italiennes. Aujourd’hui, elle perpétue cet héritage dans son restaurant avec un sens inégalé de la créativité et du respect des traditions. Chaque plat, est préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une cuisine italienne, sublimée par cette touche

Fidèle à sa devise, « En cuisine comme en amour, tout ce qui est vite fait est mal fait », elle met un point d’honneur à offrir des plats savoureux et authentiques, préparés avec soin et amour.